Soirée mexicaine au menu avec ces belles recettes de tacos au boeuf

Name: Soirée mexicaine au menu avec ces belles recettes de tacos au boeuf
Total time: 30 min
Cuisine: tacos au boeuf

Le tacos au boeuf est un plat typiquement mexicain. Photo par Mike McCune

Ce qui est chouette avec un repas mexicain à base de tacos, c'est que chacun peut personnaliser son taco avec la garniture de son choix. Conviviale et festive, c'est la soirée rêvée pour un samedi soir en famille ou entre amis.

Les tacos au boeuf haché ou taillé en lamelles, c'est le grand classique que tout le monde apprécie. Agrémenté de lentilles, d'haricots rouges, de poivrons ou de tomates cerises, le tout arrosé d'une salsa comme on les aime, c'est l'assurance d'un bon moment passé avec ses proches.

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Moro de Habichuelas est un mélange de riz aux haricots c’est le plat le plus courant en République dominicaine, facile et surtout économique il est composée de riz, de haricots le plus souvent les haricots rouges ou pinto, mais peut aussi se réaliser avec les haricots noirs ou encore les haricots blancs.

Je trouve que c’est un plat très facile, familial et surtout économique parfumé à souhait aux épices Adobo, on l’accompagne souvent de viande rouge, de poulet ou encore de picadillo de boeuf qui est un délice, un plat composé de hachis de boeuf, oignon, poivron et olive que j’ai découvert dans un restaurant cubain en Virginie.